Mange mennesker oplever uventet døsighed efter deres morgenkaffe, hvilket er i modstrid med den forventede opkvikkende effekt.
Dette fænomen har klare neurofysiologiske årsager i stedet for at være en individuel mærkværdighed, rapporterer .
Koffeins vigtigste mekanisme er at blokere adenosinreceptorer i hjernen, som er ansvarlige for at føle sig trætte og forberede sig på at sove. Selve produktionen af adenosin stopper dog ikke og fortsætter med at ophobes i baggrunden.
Når koffeinens virkning endelig forsvinder, binder den ophobede adenosin sig straks til de frigjorte receptorer. Det resulterer i en kraftig bølgeeffekt af træthed, som ofte mærkes som et pludseligt fald i energi.
Indtagelse af søde sirupper og desserter sammen med kaffe fremkalder en pludselig stigning i blodsukkerniveauet. Det efterfølgende hurtige fald i sukker forårsager en følelse af udmattelse og forværrer ønsket om at sove.
Den dehydrering, som kaffe kan forårsage på grund af sin milde vanddrivende effekt, bidrager også til følelsen af udmattelse. Selv et mildt fald i hydrering påvirker direkte energimetabolismen og den kognitive funktion.
For at afbøde den paradoksale effekt er det værd at kombinere kaffedrikning med et glas rent vand for at holde kroppens væskebalance. Det er også vigtigt at undgå at drikke kaffe på helt tom mave og begrænse tilsætningen af raffineret sukker.
Hvis du regelmæssigt overskrider dit individuelle koffeinindtag, medfører det en gradvis stigning i antallet af adenosinreceptorer. Som følge heraf kræves der en stadig større dosis for at blokere træthed, og energitabet efter kaffe bliver mere udtalt.
Ved at følge ens reaktion på forskellige doser og typer af kaffedrikke kan man finde frem til det optimale forbrugsmønster. Nogle gange kan det at skifte fra espresso til filterkaffe eller skære ned på antallet af portioner gøre en dramatisk forskel i forhold til døsighed.
En kort lur på 15-20 minutter efter koffein giver dig mulighed for at vente på, at det stimulerende middel virker, og samtidig restituere lidt. Det er ofte mere effektivt end at drikke endnu en kop kaffe i træk.
I tilfælde af konstant træthed, som ikke er kaffeafhængig, er det værd at tjekke niveauerne af D-vitamin, jern og ferritin, da mangel på disse er en hyppig årsag til lav energi. Koffein maskerer i dette tilfælde kun problemet, ikke løser det.
På lang sigt er nøglen til vedvarende energi ikke kaffe, men kvalitetssøvn, en afbalanceret kost og regelmæssig fysisk aktivitet. Kaffe kan være et nyttigt redskab, men det erstatter ikke det grundlæggende i kroppens energibalance.
Læs også
- Hvad der sker med din krop, hvis du drikker nok vand: 7 skjulte fordele for stofskiftet
- Sådan trækker du vejret ordentligt på en løbetur: maratonløberens hemmelighed til at forbedre udholdenheden
